2011年04月05日

先日大東園☆蒸し鶏とヤーコンと玄米

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先日伺ったのは大東園クミちゃんの店

今回はブログで紹介されていた、蒸し鶏が食べたくて～～
蒸し鶏って意外と簡単なようで難しい料理だと思うけど、
肉の感じとソースがあっさりで香りが良くて美味しかった。。
先日大東園☆蒸し鶏とヤーコンと玄米

それでラッキーなことに、なおさんのヤーコン尽くし
ヤーコンのサラダ、ヤーコンのきんぴら、ヤーコンのかき揚げ

野菜作りに興味あるクミちゃんは、これからなおさんの畑で修業するのかな？？
ヤーコンもいろんな料理に変化して、美味しかったface02
先日大東園☆蒸し鶏とヤーコンと玄米
先日大東園☆蒸し鶏とヤーコンと玄米

そして

気持ちのこもった玄米ご飯
ここまで美味しく炊き上げるのが凄い。

でも玄米のお店の話をしたら、そこにも行ってみたい。と
ﾎﾝﾄ熱心だね。。
（裏に映っているのはﾉﾝｱﾙｺｰﾙどす）
先日大東園☆蒸し鶏とヤーコンと玄米


食事が終わった頃に、師匠と王子とみっこさん登場するも、こちらのランチは無く
他のランチを食べてたー。あれも旨そうだった。。

ご馳走さまでした～～！
またお邪魔します！！


タグ ：大東園クミちゃんヤーコンなおさん

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Posted by ＹＯＳＨＩ at 11:30│Comments(3) │ブロガーさん
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この記事へのコメント
むむむっ☆（・｀Д・´）
美味しそうなランチ。
ところで未だにヤーコンが何だか分かってません（笑）
Posted by オガサン at 2011年04月05日 12:40
へ～っ。
蒸し鶏ってどんなん？
作った事ない。。
今度どうだったか教えて。。
byじゅんちゃん
Posted by 居酒屋としちゃん居酒屋としちゃん at 2011年04月05日 14:29
>オガサンさん

それは、クミちゃんの所で聞いてください。。
ｳﾏｳﾏだに～～

＞としちゃん

蒸し鶏、、中華系の仕上げだったように感じたけど
やっぱり下ごしらえして、葱と生姜をまぶして蒸すんじゃないかなぁ？？
ゆでると簡単だけど、パサパサになると思うし～～
中国料理だと、白油鶏とか白切鶏って言うよ。。
Posted by ＹＯＳＨＩＹＯＳＨＩ at 2011年04月05日 16:49
 
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