2011年07月25日

☆山猫な夜

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先々週？？だいぶ前に

山猫軒から
夕方メールがあり

何やらどうまいハムが食べれるということで、
迷っているところに
ある方から一緒に行こうと連絡があり

２５００円のディナーを楽しみに

その日のメインはプロシュート＆ソプレッサ（生サラミ）
☆山猫な夜

桜エビのエピ
☆山猫な夜

この日は、もう特別だから
プロシュートもソプレッサもおかわりしてもＯＫだよと
☆山猫な夜
☆山猫な夜

季節野菜のスープでしたが、中身を覚えておらず・・・
☆山猫な夜

そしてプロシュートのおかわりを！
☆山猫な夜

茨城から直送の黄身が本当にまっ黄色の目玉焼きにカリカリに焼いたパンチェッタ
もう贅沢すぎるぅぅ～～
☆山猫な夜


次の魚料理は和か洋でチョイスさせてくれたので
和風で　クロダイと鮃の肝を

特別な調理法をしているらしく、身の剥がれ方が普通じゃなくビックリ！！
☆山猫な夜

料理に合うお酒を一杯
☆山猫な夜

鰈の西京焼
タレに漬けこんだの？？と思わせる不思議な感じ
☆山猫な夜

スモークチキンウイング
これ一本で何杯飲めることか・・・
☆山猫な夜

山猫にゃーはん　と　言うらしい
☆山猫な夜

ちょっとサービスでゴルゴンゾーラ
☆山猫な夜

最近定番のアラビアータ
☆山猫な夜

先日テレビ撮影で石ちゃんと、ヨンアさんも絶賛だったという
マル秘魚の料理法も披露されるとか・・・

７月３０日の「幸せの小さい子犬」

シェフ
Grazie!!!!!!!


タグ ：山猫軒豊橋幸せの小さい子犬グルメ和食

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Posted by ＹＯＳＨＩ at 18:45│Comments(8) │ディナー
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この記事へのコメント
これだけ豊富な食材でこの値段・・・抜群なるハイ・コストパフォーマンスですね。
それにしてもハムとサラミの肉としてのかたまりが豪快！！
Posted by ＥＭＧＥＭＧ at 2011年07月25日 20:59
>EMGさん

この店、かっこつけ過ぎずでも食材の使い方は逸品ですね。。
雰囲気に好き嫌いがあるとおもいますが、気軽に旨い物をと思えばココですね。。。和と洋の融合も
Posted by ＹＯＳＨＩＹＯＳＨＩ at 2011年07月26日 00:05
山猫さん！ すっごく気になります！

この前、何かの雑誌に載ってるのを見ました！

めっちゃ行きたいです！！！
Posted by マドレーヌマドレーヌ at 2011年07月26日 01:19
どうにも気になる店・・
予約せんといかんだよね？
Posted by さとやんさとやん at 2011年07月26日 08:21
行きたい！連れてって～～～～（笑）
Posted by miumiumiu at 2011年07月26日 10:25
テレビ見んといかんね～。。
byじゅんちゃん
Posted by 居酒屋としちゃん居酒屋としちゃん at 2011年07月26日 10:44
気になる、行きたい。。。
という方が多いのでツアー決定？！
Posted by オガサンオガサン at 2011年07月26日 13:00
>マドレーヌさん

是非お時間を見つけて行ってみてください。。

＞さとやんさん

そーですねぇ～基本予約です。
メール会員に登録するか、ブログを見ると時々２５００円ディナーとかお得情報が流れてきますので、その時を狙って・・・
ブログはこちら・・・・http://yamaneko2.blog46.fc2.com/

＞miuちゃん

壱勢で良かったっけ？（笑）

＞としちゃん

結構ポイント調理法を教えるらしいですよ・・

＞オガサンさん

ツアー客が入れる程店が広くないので(；￣ー￣A 　。
Posted by ＹＯＳＨＩＹＯＳＨＩ at 2011年07月26日 16:48
 
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